RISTORANTE ALBERGO
DA SETTIMIO:
MENÙ DI PESCE DI LAGO
SUL LAGO TRASIMENTO
Specialità tradizionali preparate con materie prime di qualità
Il nostro menù nasce dal desiderio di farvi assaporare i sapori più autentici del Lago Trasimeno attraverso una cucina che da generazioni fa parte della nostra storia. Ogni piatto viene preparato con ingredienti selezionati, ricette tramandate nel tempo e tutta l’esperienza maturata dalla nostra famiglia in oltre cento anni di attività.
Menu
-Antipasti-
Trasimeno Mixed Appetizer
Allergeni: 1-2-4-5-9-12
Little Fried Fishes
Allergeni: 1-2-4
Fish Salad
Allergeni: 4
Pieces of Small Toasts with Fish
Allergeni: 1-4-5-9-12
Marinated Whitefish Fillets
Allergeni: 4-5-12
Menu
-Primi-
Homemade Noodles with Fish sauce
Allergeni: 1-3-4-5
Homemade Noodles with Smoked Tench
Allergeni: 1-3-4-5-9-12
Trofie with Pike
Allergeni: 1-4-5
Rice with Fish Sauce
Allergeni: 4- 5
Gnocchi with Carp Roe
Allergeni: 1-3-4-5-7-9-12
Umbricelli with Smoked Carp
Allergeni: 1-3-4-5
Menu
-Pesce-
Fish Soup with Tomato, Eel, Perch, Toasts
Allergeni: 1-2-4-5
Skewers of Grilled Perch Fillets
Allergeni: 1-4
Fillets of Perch Boiled
Allergeni: 4
Mixed Grilled Fish
Allergeni: 1-2-4
Fillet of Pike Perch
Allergeni: 1-4
Big Eel Grilled on the Spit
Allergeni: 4
Fried Eel
Allergeni: 1-4
Mixed Fried Fish
Allergeni: 1-2-3-4
Roast Sucking-Carp
Allergeni:1-4
Menu
-Contorni-
Mixed Salad
Chips
Allergeni: 5
Seasonal Vegetables
Menu
-Antipasti-
Trasimeno Mixed Appetizer
Allergeni: 1-2-4-5-9-12
Little Fried Fishes
Allergeni: 1-2-4
Fish Salad
Allergeni: 4
Pieces of Small Toasts with Fish
Allergeni: 1-4-5-9-12
Marinated Whitefish Fillets
Allergeni: 4-5-12
Menu
-Primi-
Homemade Noodles with Fish sauce
Allergeni: 1-3-4-5
Homemade Noodles with Smoked Tench
Allergeni: 1-3-4-5-9-12
Trofie with Pike
Allergeni: 1-4-5
Rice with Fish Sauce
Allergeni: 4- 5
Gnocchi with Carp Roe
Allergeni: 1-3-4-5-7-9-12
Umbricelli with Smoked Carp
Allergeni: 1-3-4-5
Menu
-Pesce-
Fish Soup with Tomato, Eel, Perch, Toasts
Allergeni: 1-2-4-5
Skewers of Grilled Perch Fillets
Allergeni: 1-4
Fillets of Perch Boiled
Allergeni: 4
Mixed Grilled Fish
Allergeni: 1-2-4
Fillet of Pike Perch
Allergeni: 1-4
Big Eel Grilled on the Spit
Allergeni: 4
Fried Eel
Allergeni: 1-4
Mixed Fried Fish
Allergeni: 1-2-3-4
Roast Sucking-Carp
Allergeni:1-4
Menu
-Contorni-
Mixed Salad
Chips
Allergeni: 5
Seasonal Vegetables
Menu
-Dolci-
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